Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Бойлер |
Количество уровней: | 6 |
Тип гастроемкости: | GN 1/3 |
Температура рабочей камеры: | +270 °C |
Напряжение: | 220 В |
Мощность: | 3,2 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 691х520х593 мм |
Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Бойлер |
Количество уровней: | 6 |
Тип гастроемкости: | GN 1/2 |
Температура рабочей камеры: | +270 °C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 4,6 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 691х590х735 мм |
Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Инжектор |
Количество уровней: | 6 |
Тип гастроемкости: | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями: | 70 мм |
Температура рабочей камеры: | +270 °C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 9,5 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 775х840х800 мм |
Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Инжектор |
Количество уровней: | 10 |
Тип гастроемкости: | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями: | 70 мм |
Температура рабочей камеры: | +270 °C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 12,5 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 1055х840х800 мм |
Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Бойлер |
Количество уровней: | 10 |
Тип гастроемкости: | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями: | 70 мм |
Температура рабочей камеры: | +270 °C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 12,5 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 1055х840х800 мм |
Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Бойлер |
Количество уровней: | 6 |
Тип гастроемкости: | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями: | 70 мм |
Температура рабочей камеры: | +270 °C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 9,5 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 775х840х800 мм |
Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Бойлер |
Количество уровней: | 10 |
Тип гастроемкости: | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями: | 70 мм |
Температура рабочей камеры: | +270 °C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 12,5 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 1055х840х800 мм |
Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Бойлер |
Количество уровней: | 20 |
Тип гастроемкости: | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями: | 70 мм |
Температура рабочей камеры: | +270 °C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 35 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 1780х807х890 мм |
Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Бойлер |
Количество уровней: | 6 |
Тип гастроемкости: | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями: | 70 мм |
Температура рабочей камеры: | +270 °C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 9,5 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 775х840х800 мм |
Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Бойлер |
Количество уровней: | 6 |
Тип гастроемкости: | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями: | 70 мм |
Температура рабочей камеры: | +270 °C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 9.5 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 790х840х800 мм |
Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Бойлер |
Количество уровней: | 10 |
Тип гастроемкости: | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями: | 70 мм |
Температура рабочей камеры: | +270 °C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 12,5 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 1070х840х800 мм |
Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Инжектор |
Количество уровней: | 6 |
Тип гастроемкости: | GN 2/3 |
Расстояние между уровнями: | 50 мм |
Температура рабочей камеры: | +30...+250 °C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 6,5 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 600х640х660 мм |
Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Бойлер |
Количество уровней: | 6 |
Тип гастроемкости: | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями: | 68 мм |
Температура рабочей камеры: | +30...+250 °C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 10 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 740х845х780 мм |
Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Бойлер |
Количество уровней: | 10 |
Тип гастроемкости: | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями: | 68 мм |
Температура рабочей камеры: | +30...+250 °C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 19 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 1000х845х780 мм |
Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Инжектор |
Количество уровней: | 10 |
Тип гастроемкости: | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями: | 68 мм |
Температура рабочей камеры: | +30...+270 °C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 19 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 1000х845х780 мм |
Страна производства: | Россия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Бойлер |
Количество уровней: | 6 |
Тип гастроемкости: | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями: | 68 мм |
Температура рабочей камеры: | +30...+270 °C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 10 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 785х845х780 мм |
Страна производства: | Италия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Инжектор |
Количество уровней: | 5 |
Управление: | Механическое |
Автоматическая мойка: | нет |
Тип гастроемкости: | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями: | 67 мм |
Температура рабочей камеры: | +30...+260 °C |
Напряжение: | 220/380 В |
Мощность: | 7.7 кВт |
Габариты (ВxШxГ): | 772х750х773 мм |
Страна производства: | Италия |
Тип пароконвектомата: | Электрический |
Парообразование: | Инжектор |
Количество уровней: | 7 |
Управление: | Механическое |
Автоматическая мойка: | нет |
Тип гастроемкости: | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями: | 67 мм |
Температура рабочей камеры: | +30...+260 °C |
Напряжение: | 380 В |
Габариты (ВxШxГ): | 930х860х882 мм |
Пароконвектоматы являются неотъемлемой частью оборудования в сфере общепита, так как они предоставляют широкие возможности для приготовления разнообразных блюд и обеспечивают высокий стандарт качества. Вот несколько особенностей применения пароконвектоматов в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания:
Разнообразное меню: Пароконвектоматы позволяют готовить разнообразные блюда, включая мясо, рыбу, овощи, выпечку, десерты и многое другое. Они могут выполнять роль многих кухонных устройств, что упрощает организацию кухонного процесса.
Сохранение вкуса и текстуры: Приготовление в пароконвектомате позволяет сохранить соки и аромат продуктов, что делает блюда более вкусными и аппетитными. Также обеспечивается равномерное приготовление, исключающее пересушивание или пересоление блюд.
Экономия времени и усилий: Пароконвектоматы автоматизируют процесс приготовления, что уменьшает необходимость постоянного контроля и манипуляций со стороны поваров. Это особенно полезно в периоды пиковой нагрузки.
Здоровое приготовление: Пароконвектоматы позволяют готовить с минимальным количеством масла, что делает блюда более здоровыми и легкими. Это важно для заведений, уделяющих внимание здоровому питанию.
Удобство в обслуживании: Оборудование легко чистить и обслуживать благодаря самоочищающимся функциям и материалам, устойчивым к высоким температурам.
Экономия пространства: Пароконвектоматы предоставляют возможность заменить несколько устройств одним, что экономит место на кухне.
Производительность: Пароконвектоматы могут обслуживать большое количество блюд одновременно, что важно для заведений с высокой посещаемостью.
Консистентность блюд: Пароконвектоматы гарантируют стабильное качество приготовления блюд, что важно для поддержания репутации заведения.
В целом, пароконвектоматы представляют собой важное оборудование для общепита, которое повышает эффективность, качество и разнообразие приготовления пищи. Они способствуют упрощению процесса кулинарного искусства и могут существенно улучшить опыт посетителей заведения.
Товар успешно добавлен. В корзине товаров: 1 шт.
Если Вы не нашли нужные позиции на нашем сайте, отправьте список оборудования и мы постараемся найти его для Вас.
В связи со сложной экономической ситуацией, частым изменением внутреннего курса валют наших поставщиков мы не успеваем поддерживать актуальные цены на некоторые товары на сайте.
Однако, большинство представленных товаров есть в наличии!
Для того, чтобы узнать цену и наличие, пожалуйста добавьте товар в корзину и отправьте заказ. После этого мы свяжемся с вами и уточним цену.